Vintia的玩樂天地

一直都挺喜歡居酒屋型態的燒烤店

很適合不愛自己動手

卻很愛動嘴的懶人

店前有停車位但不多

店員小哥不錯帥呦

不過只有他一個人瘋狂地烤

上菜速度不太快

所以盡量一次點單點多一些

也要多點耐心等加點

Menu

Cold Tofu

豆味很濃郁

柴魚片好香阿

吃下去之後感覺胃口慢慢甦醒了

Quail egg

烤鳥蛋咬起來有種Q彈感

醬料偏鹹

但搭配起來卻沒感覺特別鹹

如果不是顧忌不能吃太多蛋

會想要再來兩串

Shrimp

這蝦的殼好薄

薄到剝不了殼

就直接連殼嚼了

烤得有點過頭口感略乾

Fried Quail Egg

到底是有多愛鳥蛋

又點了一串炸的來吃

但還是覺得烤的口感比較好

Beef

牛肉是基本款

吃燒烤一定要來幾串

熟度掌握得還可以

吃起來多汁味濃

Chicken Thigh

雞腿肉也是基本款之一

吃起來比牛肉更多汁

搭上偏重鹹的醬汁再來杯啤酒真是絕配

Scallop

看到干貝就忍不住想點

吃起來帶了點苦味跟腥味

Chicken Meatball

雞肉丸子感覺也是基本款

不過烤得略焦了

吃得到焦苦味

而且我本來就不太愛絞肉

所以這道感覺平平

Shitake Mushroom

Asparagus

吃一堆肉也要吃點青菜

烤香菇是我的愛

烤蘆筍也是我的愛

但醬汁的鹹味把食材本身的味道都蓋得差不多了

有點可惜

Spicy Chicken Nabe

吃一堆烤物就想喝點熱湯來轉換一下口味

辣辣的雞肉湯

裡頭料挺豐富的

辣味也能適度解掉膩口感

Chicken Wing

雞中翼的熟度剛剛好

一口咬下馬上就有肉汁溢出

皮酥肉嫩十分美味

Skin

吃燒烤 雞皮不可少

比起炸的雞皮

我更愛烤的雞皮

但大概吃個一串就覺得膩了

Tongue

烤牛舌也是必點

脆脆有嚼勁

一口牛舌一口啤酒

美味無敵

Cartilage

看這數量就知道什麼是我的心頭好啦

雞軟骨真是只要看到Menu上有

絕對點個幾串來滿足自己一下

沒有肉食的負擔感

嚼著嚼著感覺就像在吃零食一樣

一口接一口根本不想停下來

Kohnotori比較多的品項都是以雞肉為主

菜單上其實也有不少炸物

但害怕油膩所以多半還是選擇烤物

店內座位不多

當天入座沒多久之後就滿座了

之後也有沒訂位的客人上門

但只能選擇放棄或是繼續等待

由於烤物上菜的速度其實真的不快

所以翻桌率也偏低

如果想要造訪的朋友們

還是建議先訂個位囉

---未完待續---

Kohnotori

2626 S King St Ste 1 Honolulu, HI 96826

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