可頌麵包之於我
一直有一種特殊的吸引魔力
即使明知道熱量高到爆表我還是會吃
Bakery Nouveau是西雅圖地區頗為知名的一家麵包店
據說也有好吃得不得了的可頌
所以我就來報到啦
店裡也有各式蛋糕甜點可以選擇
其實我也忘記這個三明治叫什麼名字
這是室友點的
料多味美
Turkey Havarti Croissant
一向我對於火雞肉真的沒什麼好感
總覺得肯定是粗粗又乾乾
可是Bakery Nouveau這一道讓我對火雞胸肉大大改觀
軟嫩的肉片搭上Havarti Cheese
加上少許帶酸的美奶滋
即使是冷的三明治一樣是美味得讓人差點連手指都啃下去
尤其我這個小胃人很難自己完食一份三明治的
這天也硬是把整份三明治塞進肚子裡
Twice Baked Almond Croissant
走到哪點到哪的這道可頌
Bakery Nouveau家的硬是比之前吃到的多帶了濃濃的杏仁味
甜度偏甜 配上一杯黑咖啡正好
Salmon Croissant
看到做成魚形狀的可頌居然讓我想起了鯛魚燒
鮭魚實在很好拿來搭配各式麵包
冷冷吃熱熱吃都好吃
Spinach Corissant
菠菜也很常出現在可頌的內餡裡
菜味混合著起士味
再加上可頌的牛油香氣
也是讓人常常意猶未盡
Bakery Nouveau的要價並不便宜
掂量荷包厚度就會大大降低瘋狂搜括走各式口味的欲望
不過店裡生意真的是好得不得了
想要在店內享用可得早點到
在我們用完餐要離席的時候
排隊買可頌的人已經排出大門之外
但 我還是要說
選擇上我還是比較喜歡The French Bakery的可頌
Bakery Nouveau的可頌比較硬酥
而The French Bakery的可頌感覺比較好入口
當然口感喜愛是見仁見智
不過Bakery Nouveau最讓我無法接受的一點大概就是滿室亂飛的蒼蠅
真不知是不是常態發生
一邊用餐一邊四周都有一大群蒼蠅亂飛
雖然麵包還是有放進櫥窗裡存放
但就不知道是不是製作環境引來了這麼多蒼蠅
相較之下
The French Bakery就十分窗明几淨
可頌對決
在我心目中還是The French Bakery勝出
不過有機會還是推荐兩家可頌都可以試試
只要你不在乎蒼蠅飛的話