Vintia的玩樂天地

耳聞這家鐵板燒餐廳已經有一段時間了

終於在今天來拜訪它

一進門

一個十分現代感的酒吧直接映入眼簾

店員都穿著很日本風的制服

Menu是沉穩的黑色

左手邊那碗是湯

但是味道偏鹹 沒有很愛

右邊是綠茶

後面那茶壺很有質感 但也很有質量

很適合拿來訓練臂力

生菜沙拉

這是今天為我們服務的型男主廚

一開始就是一陣亂打秀

如果有沒去看過韓國亂打秀的

這邊也可以小小欣賞一下

雖然最後鏟子飛出去了 但不知道是不是主廚故意的

因為看到另一桌的主廚也把鏟子飛出去

主廚準備了兩種沾醬

一種有點像醬油膏 另一種是起司沾醬

跟台灣的鐵板燒用的蔬菜不太一樣

這邊是磨菇 洋蔥 櫛瓜

桌邊擺著等等的料理

龍蝦尾&蝦子

還有牛排

跟其他客人點的雞肉

先處理的是炒飯

炒到一半也要來玩個噴火秀 

主廚還很頑皮地拿鏟子把雞蛋放在上面讓蛋滾來滾去

還惡作劇似的放到顧客頭頂上

不過我一直在想 萬一失手 場面會不會就超 尷 尬

主廚把炒飯弄成愛心狀

但最後其實是...我愛你炒飯

男生用這招來示愛不錯喔

蔬菜炒好嚕

帶有醬油的鹹香 芝麻的香氣

櫛瓜的軟度適中

是道挺下飯的菜

如果跟我一樣是小胃一族 也可以點白飯

因為那炒飯的份量頗大一份

大概也是因應美國人的食量吧

開始處理龍蝦尾跟蝦子

脫光衣服的龍蝦

隔壁客人點的雞肉

這邊跟台灣不同的是

台灣都會使用雞腿肉

但美國人只吃雞胸肉

所以這三塊是一人份的雞胸肉

蝦子先上桌了

日本的調味方式似乎都是著重在使用醬油

所以菜也用了醬油

蝦也用了醬油

不過鹹鹹香香 加上剛好的熟度

這下沒幾下就被全體掃到肚子裡去了

龍蝦要上桌之前

還是要再噴火一次

美滋滋的龍蝦肉

完全不用辛苦的剝殼幹嘛的

一口接一口超彈牙又超鮮甜

主廚用了檸檬跟奶油調味

兩者的香氣更帶出龍蝦肉的甜味

真的是好好吃喔

咦 怎麼轉頭牛排就料理好了

其實是主廚在煎牛排的時候

我分神去看表演了

突然有位大叔揹著鼓出來

一面敲一面呼喊 接著手上沒正在忙的主廚們都圍住那位敲鼓的大叔 大家一起呼喊

可惜全被擋住了 害我沒拍照真相

我點的是菲力牛排

軟嫩而富有牛肉的甜味

這時候誰管它瘦不瘦肉精的問題呢

吃就對了

不過 這樣一套餐下來

我吃牛排吃到一半就好飽

結果最後還有一道炒豆芽菜

但是也都是用醬油做為調味

所以最後吃到完 我真的 快 撐 死 了

料理完所有的東西之後

主廚拿出火把來玩火把秀

最後還遞給在場的兩位 請他們吹熄火把

TOKYO STEAK HOUSE 是個很適合慶生 聚會的地方

食物有一定的水準

而且完全不怕冷場

從頭到尾 眼睛 手 嘴巴 都超忙

一邊用餐一邊看著主廚在表演

把料理過程做成像一個秀一般好看又好玩

帶著愉悅的心情及飽足的肚子步出店門

雖然下著雨雪 卻也一點都不覺得冷了

下次有聚餐 這裡應該是我的選擇之一