從西雅圖來Poulsbo小挪威

可以選擇搭渡輪或是直接開車往南繞

我是很厭倦排隊等渡輪的人

所以多半都是直接開車過來

直接開過來大概路程是一個半小時

J.J.'s Fish House就在Poulsbo的港邊

 

開放式廚房&室內空間

室內還有位子

但是大家都擠到露台來曬太陽了(包括我)

一邊用餐可以一邊遠眺Liberty Bay自由灣景色

 

Menu

 

又是酸酸的sourdough 

不喜歡

 

Crispy Fried Calamari

原本對於食物的期望值其實沒有很高

不過這道炸烏賊十分鮮美

裹上薄薄的麵衣炸得酥脆

沾上右手邊的塔塔醬

完全可以吃到食材本身的鮮味

以前菜來說 份量也是十足

 

Fish Tacos

墨西哥捲餅裡面有著魚塊跟水果沙拉

吃起來清爽

 

Clam Linguine

用著新鮮的Manilla clams拌上橄欖油

加上大蒜、白酒、蕃茄和香草

最後灑上起司絲一起食用

香氣十足 clams十分鮮美

麵條使用的是寬扁麵

麵條吸了湯汁還能保持麵心一點硬

唯一美中不足的大概就是clams裡頭有的有沙

不過湯汁鮮甜 份量十足 瑕不掩瑜

 

整體來說 食物表現中上 價格適中

不失為到Poulsbo的一個好選擇

 

填飽肚子就是逛一逛小挪威啦

從J.J.'s Fish House往前走就是Liberty Bay自由灣

湖光山色十分美麗

 

夏天正是乘著遊艇出遊的好時機

 

既然是小挪威當然少不了挪威國旗

 

生意很好的Bakery

鎮上的房子都很有異國風情

在這邊買了個神奇的蛋糕 不過忘了拍照

店員說要冷凍起來吃

吃起來很像可口奶滋泡水版

每年5月都有Viking Fest

居民都會穿上傳統服飾

不過今年已錯過 期待來年吧

沒有參加到Viking Fest

就用這壁畫嚮往一下好啦

其實這是一家巧克力店的外牆

 

店裡的手工巧克力種類很多

也有特別為血糖過高者製作的特殊巧克力

我只想嚐鮮 所以挑選了幾種喜歡的口味各買一顆來試試

巧克力都是用秤重計價 不分口味

最後就用紙袋拎走

巧克力味道都不錯 不過不到萬分打動我的境界

比起來我還是比較愛德國村的手工巧克力呀

 

鎮上有家商店裡賣著挪威 荷蘭 德國食物

  

生意很好的咖啡店

 

點了杯咖啡冰沙

坐在路旁

曬曬太陽發發呆

這才是度假人生

咖啡冰沙順口好喝 也不會過甜

就用它來當Poulsbo之旅的完美句點

 

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