一直聽說位於Pioneer Square有家餐廳賣好好喝的湯
但始終一直只停留在聽說的階段
趁著週末就是個造訪的好時機
廣場是為了紀念消防員而建立
現場有著消防員的銅像
這可是真的能玩的西洋棋喔
據說時常會有人在這裡對奕
廣場周圍的樹幹都有被穿上毛衣
但這不是套上去的喔(是說想套要怎麼套咧???)
而是現場有人一針一針織上去的
走到廣場一角就看到今天的目標Grand Central Bakery & Cafe
果不其然旁邊的立牌就寫著今天有哪幾種湯
這好像別人家住家的門阿
害我一時有點猶豫到底這裡是不是大門呀
聖誕節將至
到處都是聖誕樹
底下還有地下商場
有書店 相館之類的
原來裡面還有這些乾坤
小小的招牌掛在很古味的紅磚牆上
店內賣的是一些麵包 三明治 湯 還有咖啡
麵包都在對面的房間裡製作
三明治&羊肉湯
三明治裡的肉塊多汁
生菜也十分新鮮
雖然土司麵包不是美國人的強項
但是料的實在可以抵過土司的不足
再來聊聊這道羊肉湯
美國人的湯都是料很多但是湯很少
裡面放滿了蔬菜和羊肉
羊肉吃起來清甜而不腥羶
軟嫩又好入口
搭配上有著微微咖哩香氣但又無比清甜的蔬菜湯頭
簡直就是絕配
當下十分後悔我幹嘛只點這一小杯
我應該點一大碗的
可頌是十分做料實在的
但在羊肉湯的強力威逼之下就顯得不夠出色
但是在櫃台點餐時有試吃到堅果司康 香氣十足 應該會是我下次來的目標之一
至於咖啡嘛...真的不是這家店的強項
這裡的用餐環境乾淨
雖然我們是坐在兩間房間中間的走廊用餐
走廊上還有大壁爐可以提供取暖
加上一碗熱熱的湯
我想我應該很快又會再去吃早餐了
不過 湯是每天都不一樣的喔
想喝到什麼湯還得碰碰運氣了
據說蘑菇湯也是特級好喝 我好想喝阿~~~