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一日之計在於晨

時常被叮嚀 早餐要吃得好

來The Original Pancake House吃早餐

這裡的早餐不知道在大家眼裡算不算得上吃得好

但吃得飽...(到吐出來)是肯定有的

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一進門就被告知要等位子

不過也別擔心

裡頭有長長的座位可以坐著慢慢等

不過別看照片裡的座位還空著

拍完照之後不到10分鐘已經塞滿人

此刻也不過是早上不到9點

大家都好早起吃早餐呀

等了約20分鐘終於有位子可以用餐

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Menu

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餐廳是走溫暖的木質鄉村風格

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咖啡不酸不澀 連喝了三杯

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Chicken Sausage Omelette

Menu上有註明 如果點Omelette最久要等待40分鐘

每一個Omelette都是現點現進烤箱烘烤

也因為是用烤箱烤的關係

所以這個Omelette吃起來完全不油膩

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斷面秀

裡頭滿滿滿的Chicken-black olive sausage, mushrooms, spinach

肉類跟蔬菜比例相對

份量十足

但你以為就這樣嗎?

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點Omelette還有附2片buttermilk pancakes

抹點奶油也是挺好吃的

但...還沒完

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青菜低家啦~~

這一頓真的有夠飲食均衡的

吃到這裡應該也差不多飽到吐了吧

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Dutch Baby

這是店內的招牌

這也是現點現烤

別看Dutch Baby現在是個直挺挺的碗公狀

端上桌5分鐘之後就軟趴趴倒掉了

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Dutch Baby的佐料

有檸檬 Butter跟糖粉

不過原來灑在上頭的糖粉已經有夠多了

所以糖粉我倒是都沒動過

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另外加點了一碗新鮮草莓要倒進去Dutch Baby裡一起吃

Dutch Baby抹上了Butter

一口一口充滿了蛋香和奶香味

加上sour cream也很合拍

新鮮草莓的酸味是拿來中和一下膩感

還有轉換一下口味用的

不過這份量著實太大

每次來沒有一次完食的

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Three Little Pigs in Blankets

這道名字很可愛

是"三隻小豬裹在毛毯裡"

由於第一次點的Omelette的份量實在太震撼了

所以二訪就改點小份量一點的三隻小豬

不過這也可以選擇點兩隻甚至是一隻小豬啦

總算是給小胃人一點生存的空間

裡頭就是小熱狗外頭包著鬆餅

然後灑上一堆糖粉

吃起來甜甜鹹鹹

 

The Original Pancake House只有做早餐到午餐時段

每次來訪總是客滿需要等待

服務生都很熱情親切

續咖啡手腳超快

幾乎是喝了半杯就馬上幫忙滿上

當然在食物上 新鮮又份量十足

美味當然也是必備

假日 就從飽到吐的早餐開始吧

 

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