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天氣冷就想吃點熱呼呼的鍋類

當然韓國的泡菜鍋也是選擇之一

HOSOONYI是在西雅圖北方Edmonds這裡十分出名的韓國餐廳

有著道地的韓味十足的泡菜鍋

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Menu是有質感的金色

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餐點名稱很貼心的有著中韓英三種語言

Beef short rib Stew是今天的目標之一

也就是韓劇裡有看到過的牛湯

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Kimchi Stew也是目標之一

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還在Menu上看到好玩的中文翻譯 雜碎 也許下次可以試試看

菜單裡都是很道地的一些韓式料理

很多是從前在台灣沒看過的

當然鍋類也很多 還有豆腐煲之類的

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一坐定服務生就送上熱茶和冰水

美國人吃東西習慣要喝冰水

只是這種冷天...我喝不下去

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餐廳一邊有著很傳統的韓國式座位

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另一邊就是一般的座位

餐廳生意十分好

時間是下午2點多 依然有著一大堆來吃飯的人 絡繹不絕

所以如果想正值用餐時刻來用餐的話可能需要先訂位比較保險

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來吃韓國菜一定要有的就是一碟碟的小菜

HOSOONYI的小菜樣樣都很好吃喔

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小菜盤數很多

但是碟碟精彩

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Beef short rib Stew

裡面放滿了大塊大塊的牛小排

還有韓式冬粉

湯頭淡雅清香但又超順口

讓人忍不住一口接一口

是想大口吃肉 大口喝湯時的好選擇

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Kimchi Stew

裡面放著滿滿滿的泡菜 豆腐 豬肉 韓式冬粉

喝上一口湯 香味辣度酸氣 完美的組合

一邊喊著辣辣辣卻還是一口接著一口

搭上白飯真的會讓人不小心吃過頭

而且兩種鍋類的個頭都好大

最後還是通通打包回家繼續吃第二餐

HOSOONYI 很道地的韓國味

十分適合寒冷的冬天 來上一大鍋

當然夏天食欲不振也很適合來辣一辣開開胃的

 

HOSOONYI

23830 Highway 99 Edmonds, WA 98026

425-775-8196

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