天氣冷就想吃點熱呼呼的鍋類
當然韓國的泡菜鍋也是選擇之一
HOSOONYI是在西雅圖北方Edmonds這裡十分出名的韓國餐廳
有著道地的韓味十足的泡菜鍋
Menu是有質感的金色
餐點名稱很貼心的有著中韓英三種語言
Beef short rib Stew是今天的目標之一
也就是韓劇裡有看到過的牛湯
Kimchi Stew也是目標之一
還在Menu上看到好玩的中文翻譯 雜碎 也許下次可以試試看
菜單裡都是很道地的一些韓式料理
很多是從前在台灣沒看過的
當然鍋類也很多 還有豆腐煲之類的
一坐定服務生就送上熱茶和冰水
美國人吃東西習慣要喝冰水
只是這種冷天...我喝不下去
餐廳一邊有著很傳統的韓國式座位
另一邊就是一般的座位
餐廳生意十分好
時間是下午2點多 依然有著一大堆來吃飯的人 絡繹不絕
所以如果想正值用餐時刻來用餐的話可能需要先訂位比較保險
來吃韓國菜一定要有的就是一碟碟的小菜
HOSOONYI的小菜樣樣都很好吃喔
小菜盤數很多
但是碟碟精彩
Beef short rib Stew
裡面放滿了大塊大塊的牛小排
還有韓式冬粉
湯頭淡雅清香但又超順口
讓人忍不住一口接一口
是想大口吃肉 大口喝湯時的好選擇
Kimchi Stew
裡面放著滿滿滿的泡菜 豆腐 豬肉 韓式冬粉
喝上一口湯 香味辣度酸氣 完美的組合
一邊喊著辣辣辣卻還是一口接著一口
搭上白飯真的會讓人不小心吃過頭
而且兩種鍋類的個頭都好大
最後還是通通打包回家繼續吃第二餐
HOSOONYI 很道地的韓國味
十分適合寒冷的冬天 來上一大鍋
當然夏天食欲不振也很適合來辣一辣開開胃的
HOSOONYI
23830 Highway 99 Edmonds, WA 98026
425-775-8196
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