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對於港式甜品我已達一種迷戀的地步
無奈在Seattle真的找不到港式甜品店
只能越到溫哥華來解解饞了
果間茶坊位於Richmond
晚間9點多到達
店內座無虛席
還有一堆排隊在等著外帶的客人
首圖是楊枝甘露+果肉版
濃濃的芒果香撲鼻而來
這裡沒有柚子 用的是葡萄柚代替
搭上山粉圓
一入口除了芒果的甜
加上葡萄柚的微酸
達成一種奇妙的平衡
讓人忍不住一口一口喝到完還是意猶未盡
十分清爽 再來個2碗也沒問題
荔芋珍珠西米露
這碗就是濃綢口感的代表了
芋頭糊加上少許的椰奶
香濃有勁
珍珠煮的熟透度也掌握得很不錯
恰到好處的Q度
甜度比楊枝甘露來得高
整碗喝完會有飽足感
古法糖不甩
其實就跟台灣的燒麻糬很像
底下有著濃濃的焦糖
灑上粗糖粒跟花生粉 還有些許芝麻
感覺糖很多 但並不會甜到令人牙疼
點來幾人分食會回味無窮
一個人要喀掉這一碗就有點太膩味
楊汁甘露無果肉版
這是第一天去老闆沒有特別問我們要不要加果肉之下點的
原來還有隱藏版Menu呀
雖然不加果肉一樣是很好喝
但果肉真的有畫龍點睛之效
讓整碗楊枝甘露更令人覺得美味無比
芒果涼粉西米撈
果間茶坊的芒果品質都很好
芒果香又甜度高
底下的仙草味道很濃郁
很像在台灣吃到很好吃的客家仙草一樣
看了這些照片就很想再來個三碗
不過這裡是Cash Only
要去品嚐美味的港式甜品的朋友
不要忘記帶好現金前去
飯後來碗港式甜品
這樣的人生才叫享受呀
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