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路過GINZA了無數次

晚餐總沒有想到要來吃一下

而假日的午餐時間GINZA是不營業的

所以拖了很久才在平日的午餐時間到訪

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Menu

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入座馬上送上了熱毛巾

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空間分成前後兩區

這是後區

座位挺擠的

感覺一個抬手就要撞到隔壁桌的人

午餐時間一下子就擠滿了人

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日本餐廳其實我最喜歡看著吧台師父工作的樣子

神情專注 認真的人最帥氣

白板上密密麻麻寫了一堆小菜名稱

可惜我眼力不佳其實都看不清楚

但看起來種類繁多

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Shiso Hamachi Roll

紫蘇葉跟小黃瓜的搭配

讓這個壽司捲吃起來無比清爽

幾乎是後來每次到訪必點的單品

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White Fish Batayaki

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白肉魚用奶油煎了香氣頗為濃郁

不過倒是有點油膩

魚肉份量給得頗大方

不過我比較愛的是旁邊的醃黃瓜

馬鈴薯沙拉也不錯吃

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午餐附上的味噌湯

沒有特別驚豔

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Aji Nigiri

當日出現的特別菜單

一定要點來吃一下的

Aji的味道比較重通常會佐上蔥花跟薑泥

不過夠新鮮其實頗為美味

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Shiso Hamachi Roll & Scallop Roll

偶爾不想吃太多的時候就直接點兩種壽司捲當午餐

干貝挺鮮甜的

不過相比之下還是Shiso Hamachi Roll更讓人印象深刻

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Lunch Special

GINZA每天都會推出不同的午餐套餐

這是某天到訪的天婦羅烏龍麵套餐

份量依然是十足

麵條挺Q彈的

炸物略偏油

不過有炸蓮藕完全打中我的心

這樣一套對我來說是完全吃不完需要分食

 

GINZA是經營了十幾年的老字號日本餐廳

食物水準表現都不錯

服務也挺熱情周到

不過雖然如此還是沒有想要去嘗試晚餐

感覺午餐的C/P值比較高一些

不過午餐就是只有平日能選擇

就只能趁有空的時間到訪囉

 

GINZA

103 102nd Ave SE Bellevue, WA 98004


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